한 사회에서 건강하게 전승되어온 음식문화는 그 과학성을 존중받아야 한다. 몸 안에서 음식이 서로 상호작용하여 원래 없던 전혀 다른 성분을 만들기도 한다. 선조들이 물려준 우리의 전통 음식이 좋은 이유는, 수천 년에 걸쳐 조상들의 몸을 통해 생체실험된 우리 몸에 맞는 음식이라는 점에 있다. 우리의 고유 음식은 현대 과학으로도 다 풀어내지 못한 신비를 가지고 있다. -박정훈 오늘의 영단어 - slogan : 구호조밥에도 큰 덩이 작은 덩이가 있다 , 어디에나 크고 작은 것의 구별이 있다는 말. 무릇 가진 자에게는 더욱 갖게 하며, 갖지 못한 자에게는 더욱 갖지 못하게 한다. 당신은 의지에는 주인이 되고 양심에는 노예가 되라. -탈무드-우리의 마음은 살아있는 생명이요, 그것이 곧 나라는 존재이다. -불경 오늘의 영단어 - delivery schedule : 인도일정 길을 알면 앞서 가라 , 자신이 있으면 서슴지 말고 하라는 말. 오늘의 영단어 - sophomore : 대학 2학년생: 미숙한, 유치한오늘의 영단어 - consultation meeting : 자문회의